スポーツ・サプリメントとしてのプロテイン
サプリメントというと、食事で取れない栄養分、例えばビタミンや
ミネラルを取るためのもの、つまり一般に“健康維持のためのもの”
と考えられがちですが、中には特定の目的のために用いられるサプリメントも
あります。その一つが、スポーツ・サプリメントと呼ばれるものです。
これは、スポーツ選手に不足しがちな栄養素を補うことを目的として
作られたサプリメントで、代表的なものに、プロテイン・サプリメント
があります。スポーツで筋トレをやったことがある人であれば、一度は
このプロテイン・サプリメントの存在について耳にしたことがあるのでは
ないでしょうか。
“プロテイン”とは、"タンパク質"のことで、人間が生きていく上で
欠かすことのできない栄養素の一つです。ところで、スポーツを
行なっている人は、筋肉を発達させるために、普通の人に比べ、
はるかに多くのタンパク質を必要とします。それは筋肉が成長する上で
タンパク質が必要不可欠の成分であるからです。しかし、そのすべてを食事から
とろうとすると、非常に多くの量をとらなければならず、それを肉などで
補おうとすると、生活習慣病の原因ともなる脂肪分や塩分なども大量に
摂取してしまうことになります。つまり、必要なサプリメント以外の
成分も同時に摂取してしまうということですね。そこで、タンパク質を
効率よく補うことができるように作られたのが、プロテイン・サプリメント
なのです。スポーツ選手は筋肉トレーニングをした後などに、パウダー状に
なったプロテイン・サプリメントを牛乳などに溶かして飲むことで、
タンパク質を補っています。
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